夏天不仅外面热，家里的厨房也会变成令人望而生畏的地方。火焰、油烟、高温，想想就热！当你在体感温度超过40度的闷热厨房里做饭5分钟，流汗2小时，怎么有心情享受一顿美美的午餐/晚餐？

(图片来源：索菲亚全屋定制公众号，侵删)

想要享受惬意的烹饪，不仅仅是靠绝佳的厨艺，还要有舒适的烹饪环境。那么如何拥有一个凉爽的厨房？让人在炎炎夏日，也能享受下厨！

空调

很多人肯定会第一时间想到空调，因为空调降温快，制冷佳，然而很多人也会有很多顾虑。

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①厨房油烟：空调难以清洁，造成空调耗能耗电量高，还会降低空调的寿命；

②空间：一般来说，厨房的空间都不大，安装空调就可能导致厨房空间非常的拥挤；

③安全性：厨房吹出来的风如果吹到了燃气灶，可能会导致火灾。因此就算装空调，它的出风口也千万别对着燃气灶。

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其实空调也分为三种，不同的空调有不同的特点

01、壁挂式空调

优点：可以使用嵌入式，厨电一体化不占用厨房空间。

缺点：长期油烟聚集后，清洁成本较高，不做好清洁的话可能会影响空调的使用寿命。

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02、中央空调

优点：制冷效果佳，能够大面积制冷。

缺点：回风口要勤清洁，否则会影响制冷效果。

Tips：中央空调的回风口应该设置在客厅，让排风量＞送风量，否则可能导致油烟入侵。出风口不能对着灶台，容易吹灭灶台的火，还会造成安全隐患。

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03、厨房专用空调

优点：

①针对油烟难题：厨房专用空调配备专用的油烟滤网，能够有效隔离油烟。部件也进行了抗油污和抗潮湿处理，制冷速度快。

②针对空间难题：一般来说可以采用嵌入式，能够有效节约窗空间。

缺点：价格较贵

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凉霸

如果不想装空调，可以装性价比高的凉霸。凉霸装在厨房的顶部，都是垂直送风模式。因此要注意不要把凉霸装在灶台的正上方，以免出现影响灶火，吹散油烟的问题。

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